Bonjour à tous,
Je me présente.
A l'origine, je suis technicien de laboratoire. Je l'ai été jusqu'en 1996. Pendant cette période, je continuais en même temps mes études de biologie au conservatoire des arts et métiers.
Pour des raisons personnelles et de santé, en 1996, j'ai été obligé de changer de voie.
Je me suis tourné vers l'agriculture. J'ai fait deux années de formations de BTS A production animal. En 1999, j'ai eu mon diplome, ce qui m'a permis de m'installer comme agriculteur. Je me suis tourné tout de suite vers l'élevage. Dès 1989, d'ailleurs, ma soeur et moi, nous avions pris des cours d'apiculture. C'est en début 2000, que je me suis installé comme apiculteur professionnel.
En 2001, je démarre un élevage de Beaucerons. Mon élevage professionnel s'appelle ELEVAGE DE LA MATTRE EN OTHE. J'ai actuellement 7 femelles beauceronnes et 2 étalons.
Depuis 2008, je m'occupe de la Newletter d'une Esthéticienne de MELUN (la société Prestige & Esthétisme). C'est une société qui vend des produits cosmétiques bio (marque Phyt). Elle réalise également des massages en région Parisienne et dans le département 77.
Depuis début Juillet 2009, je commence à produire des huiles essentielles des plantes de nos régions exclusivement. Pour l'instant, je n'ai pas énormément de plantes à récolter. Le nombre augmentera petit à petit au cours des années à venir.
Comme je l'ai dit sur l'ancien forum, si quelqu'un a un problème de santé, vous n'hésitez pas à m'en parler. Je chercherais toujours une solution pour vous aider. Comme ce sont des questions assez personnelles, j'ai ouvert un forum pour cela. Un lien vers ce forum est fait dans mon site chien.
Je vous souhaite à tous une bonne année 2009, même si elle est déjà bien entamée.
J'espère également avoir l'occasion de parler avec la majorité d'entre vous.
A bientôt
MATTRE